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Noi…
Cosimo e Massimiliano
…la passione per la viticoltura e dellโarte della vinificazione tramandate da tre generazioni, portate avanti con dedizione da papร Vincenzo, hanno permesso a โNoiโ di acquisire i segreti del lavoro contadino, coniugando il passato con il presente e cercando di attuare in cantina le pratiche della moderna enologia, ottenendo cosรฌ vini di ottima qualitร .
La Cantina
Un’ambiente moderno, locali di recente costruzione, e dotati di strumentazione attrezzature di nuova concezione…
L’imbottigliamento
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…la linea d’imbottigliamento ha la capacitร di produrre fino a 5000 bottiglie al giorno, un impianto automatizzato che pulisce, riempie, tappa ed etichetta…
Tre nuovi DOC presto in cantina..!